1. dailypressjournal@gmail.com : bangla :
খেজুরের রস সংগ্রহে চল্লিশ বছর গাছি মিজানুর  - bangla.dailypressjournal.com
×
শিরোনামঃ
কোরআন ও হাদিসের আলোকে ইমাম মাহদী (আ.) এর আগমন এবং বিশ্লেষণ! একটি এলেমের জাহাজের বিদায় খেজুরের রস সংগ্রহে চল্লিশ বছর গাছি মিজানুর  ইসলামে সুদ হারাম ও সুদ খাওয়ার ভয়ংকর শাস্তি! গত চার বছরে বগুড়ায় বজ্রপাতে ৪০ জনের মৃত্যু, অধিকাংশই চরাঞ্চলের! ঝিকরগাছায় সড়ক দুর্ঘটনায় নুরুর আর বাড়ি ফেরা হলোনা! ময়মনসিংহ বিভাগীয় কমিশনার হলেন সারিয়াকান্দির মোখতার আহমেদ! দেশের সুস্থতায় যুবসমাজের ভূমিকা অপরিহার্য- ময়মনসিংহে স্বাস্থ্য সচিব! বাঁশখলীর বাহারছড়ায় সাবেক ও প্রাক্তন ইউপি সদস্যের বিরুদ্ধে দুর্নীতির অভিযোগে মানববন্ধন ও অবস্থান কর্মসূচি পালন! মাওয়া পদ্মা সেতু টোল প্লাজার সামনে বিএনপির অবস্থান !
Home
কৃষি বার্তা, খুলনা

খেজুরের রস সংগ্রহে চল্লিশ বছর গাছি মিজানুর 

  • Update Time : Monday, November 11, 2024
  • 56 Time View
আব্দুল্লাহ আল মামুন, যশোর জেলা প্রতিনিধি
খেজুর গাছ প্রস্তুতিতে ব্যস্ত সময় পার করছেন যশোর মণিরামপুর, কেশবপুর,বাঘারপাড়া,ঝিকরগাছা,অভয়নগর,সদর উপজেলার গাছিরা। কার্তিক মাসে ভোর রাত থেকে শীত অনুভূত হয়। ভোরের কুয়াশা আর শিশির ভেজা ঘাসে জানান দিচ্ছে শীতের আগমনী বার্তা। শীত এলেই শুরু হয় খেজুর গাছ তোলা । রস সংগ্রহ করে গুড় পাটালী তৈরি করতে ব্যস্ত থাকে গ্রামের শত শত পরিবার। খেজুরের রস দিয়ে তৈরি হয় নানান রকম পিঠা পায়েস। এছাড়াও খেজুরের কাঁচা রসে আছে অন্যরকম স্বাদ। সরেজমিনে মণিরামপুর পৌর এলাকার বিজয়রামপুর মাঠে গিয়ে খেজুর গাছ প্রস্তুত করতে দেখা যায় গাছি মিজানুর রহমান কে। জানতে চাইলে তিনি বলেন আমি চল্লিশ বছর ধরে শীতের মৌসুমে বিজয়রামপুর মাঠে আশি টি খেজুর গাছ সুন্দর করে পরিষ্কার করে রস সংগ্রহ করে থাকি। প্রতি বছর কার্তিক মাসের মাঝামাঝি থেকে শুরু করে চৈত্র মাস পর্যন্ত রস সংগ্রহ করে গুড় পাটালী তৈরি করে জীবিকা নির্বাহ করি। এক মৌসুমে সব খরচ বাদ দিয়ে আমার ৮০ থেকে ৯০ হাজার টাকা আয় হয়।

Please Share This Post in Your Social Media

More News Of This Category

ঝিকরগাছায় সড়ক দুর্ঘটনায় নুরুর আর বাড়ি ফেরা হলোনা!

পাইকগাছার কপিলমুনিতে জাতীয় বিপ্লব ও সংহতি দিবস উপলক্ষে বর্ণাঢ্য র‌্যালী অনুষ্ঠিত

রূপসায় শহীদ মুনসুর স্মৃতি সংসদ টুর্নামেন্ট শিয়ালি সিএস মিলন একাদশ বিজয়ী

খুলনায় র‌্যাব অভিযানে অপহৃত নাবালিকা ভিকটিম উদ্ধারসহ অপহরণকারী গ্রেপ্তার

সকল কে ঐক্যবদ্ধ হয়ে দেশে শান্তি প্রতিষ্ঠা করতে হবে- শহীদ মোহম্মদ ইকবাল হোসেন !

কৃষক,ও গৃহনীদের সাথে মণিরামপুর পৌর কুল ফসল প্রদর্শনীর মাঠ দিবস পালন।

কোরআন ও হাদিসের আলোকে ইমাম মাহদী (আ.) এর আগমন এবং বিশ্লেষণ!

একটি এলেমের জাহাজের বিদায়

খেজুরের রস সংগ্রহে চল্লিশ বছর গাছি মিজানুর 

ইসলামে সুদ হারাম ও সুদ খাওয়ার ভয়ংকর শাস্তি!

গত চার বছরে বগুড়ায় বজ্রপাতে ৪০ জনের মৃত্যু, অধিকাংশই চরাঞ্চলের!

ঝিকরগাছায় সড়ক দুর্ঘটনায় নুরুর আর বাড়ি ফেরা হলোনা!

ময়মনসিংহ বিভাগীয় কমিশনার হলেন সারিয়াকান্দির মোখতার আহমেদ!

দেশের সুস্থতায় যুবসমাজের ভূমিকা অপরিহার্য- ময়মনসিংহে স্বাস্থ্য সচিব!

বাঁশখলীর বাহারছড়ায় সাবেক ও প্রাক্তন ইউপি সদস্যের বিরুদ্ধে দুর্নীতির অভিযোগে মানববন্ধন ও অবস্থান কর্মসূচি পালন!

মাওয়া পদ্মা সেতু টোল প্লাজার সামনে বিএনপির অবস্থান !

Editor & Publisher: (Advocate) Md Belayet Hossain Phone:+8801842434343
Office: Motijheel Plaza (4th Floor) 193/C-1 Fakirapool, Dhaka.2. E-mail: dailypressjournal@gmail.com
Title :
কোরআন ও হাদিসের আলোকে ইমাম মাহদী (আ.) এর আগমন এবং বিশ্লেষণ! একটি এলেমের জাহাজের বিদায় খেজুরের রস সংগ্রহে চল্লিশ বছর গাছি মিজানুর  ইসলামে সুদ হারাম ও সুদ খাওয়ার ভয়ংকর শাস্তি! গত চার বছরে বগুড়ায় বজ্রপাতে ৪০ জনের মৃত্যু, অধিকাংশই চরাঞ্চলের! ঝিকরগাছায় সড়ক দুর্ঘটনায় নুরুর আর বাড়ি ফেরা হলোনা! ময়মনসিংহ বিভাগীয় কমিশনার হলেন সারিয়াকান্দির মোখতার আহমেদ! দেশের সুস্থতায় যুবসমাজের ভূমিকা অপরিহার্য- ময়মনসিংহে স্বাস্থ্য সচিব! বাঁশখলীর বাহারছড়ায় সাবেক ও প্রাক্তন ইউপি সদস্যের বিরুদ্ধে দুর্নীতির অভিযোগে মানববন্ধন ও অবস্থান কর্মসূচি পালন! মাওয়া পদ্মা সেতু টোল প্লাজার সামনে বিএনপির অবস্থান !
© All rights reserved © 2018 UpdateNews
Design & Developed by BD IT HOST